Revisite de la forêt noire
La forêt noire, un grand classique de la pâtisserie française. Je continue à suivre les épreuves du meilleur pâtisser. Revisite de la forêt noire On continue de suivre les recettes…
Revisite tarte Bourdaloue
Revisite de la tarte Bourdaloue
Je continue sur les épreuves du meilleur pâtissier avec la tarte Bourdaloue (ou tarte amandine). Je suis plutôt satisfait du résultat. Avec un moule plus adapté et une pâte plus…
Tarte Yuzu charbon
Le yuzu et le charbon végétal ne sont peut-être pas les premiers ingrédients auxquels on pense pour une tarte, mais croyez-moi, cette recette va vous étonner ! Inspirée par l'émission…
Les madeleines au miel de Cyril Lignac
Les madeleines au miel de Cyril Lignac sont des pâtisseries légères et parfumées, idéales pour les amateurs de douceurs sucrées. Cette recette simple du célèbre chef français vous permettra de…
Tartelettes au chocolat
Pour avoir des petites tartelettes au chocolat pour le goûter, la recette de Philippe Conticini est parfaite pour cela 😁. Retrouvez d'autres recettes du chef en cliquant ici. Les tartelettes…
Flan pâtissier
Flan pâtissier Le flan pâtissier est un dessert que je prenais régulièrement en boulangerie quand je suis arrivé en Île-de-France. Ça me tenait à cœur d'en faire un pour les…
Crème brulées avec un café
Crème brûlée de Cyril Lignac
La crème brûlée de Cyril Lignac est juste trop bonne. Retrouver d'autre recette de Cyril Lignac en cliquant ici Crème brûlée de Cyril Lignac Un petit dessert qui fait toujours…
Cake fruit de la passion
Cake fruit de la passion Un gâteau simple et très bon, le cake passion ravira vos papilles 😊. En 15 min de préparation, vous obtiendrez le goûter de vos enfants.Pour…
Succès
Le succès est le gâteau préféré de ma maman 😅. C'est donc avec plaisir que je lui ai préparé ce gâteau pour son anniversaire.
Choux pistache framboise
Voici une recette de choux très gourmande. L'alliance de la framboise et de la pistache … c'est juste trop bon, mais il ne faut pas me croire sur parole, il faut tester.