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Paris-Brest revisité par Stéphane

Paris-Brest de Phillipe Conticini

Paris-Brest de Phillipe Conticini Grand classique de la pâtisserie française, le Paris-Brest est une couronne de pâte à choux garnie d’une crème mousseline pralinée. Savourez après réalisation ce dessert qui…

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