Aujourd’hui, je fais un dôme fraise. Une recette très classique, mais c’est un dessert parfait pour l’été.
Le dôme fraise vanille

Faire des gâteaux de plus en plus bons et beaux
Aujourd’hui, je fais un dôme fraise. Une recette très classique, mais c’est un dessert parfait pour l’été.
Suite à la masterclass avec le chef Phillippe Conticini, j’ai décidé de faire un mille-feuille. Pour voir les autres recettes du chef, cliquez ici.
Je cherchais un dessert léger avec des fruits de saison et je suis tombé sur la charlotte pistache fruit rouge.
Apres dégustation, c’est vraiment bon quand il fait chaud.