Le Saint Honoré est un classique de la pâtisserie française. Avec une revisite en forme de tartelette, elle est plus croustillante et plus légère.
La tarte Saint Honoré

Faire des gâteaux de plus en plus bons et beaux
Le Saint Honoré est un classique de la pâtisserie française. Avec une revisite en forme de tartelette, elle est plus croustillante et plus légère.
Les chouquettes de Cyril Lignac, avec peu de temps vous pouvez régaler tous vos collègues.
Je continue sur les épreuves du meilleur pâtissier avec la tarte Bourdaloue (ou tarte amandine). Je suis plutôt satisfait du résultat. Avec un moule plus …
Je continue sur les épreuves du meilleur pâtissier, cette fois un classique que je fais régulièrement, l’opéra.
Je pense qu’on peut dire que le merveilleux est un classique de la pâtisserie. C’est léger grâce à la meringue qui le compose 😉
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Le Tiramisu est une belle recette d’été 🌞, car il peut se faire sans cuisson et il est frais.
Nous allons tout de même voir la recette des biscuits cuillère, pour faire un tiramisu dans son intégralité.
Le succès est le gâteau préféré de ma maman 😅. C’est donc avec plaisir que je lui ai préparé ce gâteau pour son anniversaire.