Aujourd’hui, j’ai fait la deuxième version des macarons Yuzu. Mais cette fois-ci, je les ai faits avec du charbon noir et du sésame noir.
Macaron Yuzu Sésame Noir
Fruits de la passion
Macaron Mogador de Pierre Hermé
Pour moi, les macarons, c’est particulier, surtout les macarons Mogador de Pierre Hermé. Quand j’ai commencé à pâtissier, c’est en faisant des macarons. J’en suis …