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Paris-Brest par Philippe Conticini

Le Paris-Brest par Philippe Conticini

Introduction: Le Paris-Brest se réinvente sous la main de Philippe Conticini. Cette version, accessible à tous, simplifie le classique. Pour une gourmandise accrue, une variante avec praliné s'offre également. Simplification…

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Mannele chocolat

Mannele au chocolat

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  • Post category:Brioche
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Introduction : Un Classique Alsacien Réinventé Les Mannele, petits pains traditionnels de la Saint-Nicolas en Alsace, se réinventent ici avec une touche chocolatée. Cette variante moderne allie le goût classique…

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