Hello les challengers ! J’ai réalisé la mythique recette du baba au rhum façon Cyril Lignac ! Selon l’histoire, cette pâtisserie aurait été inventée au XVIIIe …
Le Baba au rhum de Cyril Lignac
Selon moi, pour faire un bon gâteau rien de plus simple que d’utilisé les recettes des plus grand. Ils ne sont pas arrivé là par hasard.
Recettes de chef
La tarte aux framboises de Cyril Lignac
Hello les challengers !!! Je souhaitais réaliser depuis un certain temps la tarte aux framboises du Chef pâtissier Cyril Lignac. Et j’ai eu cette semaine …
Paris-Brest de Phillipe Conticini
Macaron Mogador de Pierre Hermé
Pour moi, les macarons, c’est particulier, surtout les macarons Mogador de Pierre Hermé. Quand j’ai commencé à pâtissier, c’est en faisant des macarons. J’en suis …
Millefeuille à la vanille de Philippe Conticini
Suite à la masterclass avec le chef Philippe Conticini, j’ai décidé de faire un mille-feuille. Pour voir les autres recettes du chef. Le millefeuille est …
Cookies aux deux chocolats de Cyril Lignac
Des cookies avec du chocolat au lait et du chocolat noir, c’est un pur régal. Avec ce début d’automne, on n’a envie que d’une chose …
Pain au chocolat
Le pain au chocolat de Cédric Grolet sont super bon. Vous pouvez retrouver d’autre viennoiserie sur le blog.
Macarons infiniment vanille
J’aime vraiment les macarons, il s’agit de la toute première pâtisserie que j’ai eu envie de faire.
Cake marbré chocolat vanille
Les recettes de Cyril Lignac sont délicieuses, retrouvez cette recette dans son livre.
Les chouquettes de Cyril Lignac
Les chouquettes de Cyril Lignac, avec peu de temps vous pouvez régaler tous vos collègues.