Petits monts aux noisettes

En Alsace, il y une tradition de fin d’année, les Bredele de Noël. Tout le monde en fait et je ne fais pas exception.

Petits monts aux noisettes

Voici l'une des recettes que j'ai de ma maman.

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Préparation 12 minutes min

Cuisson 15 minutes min

Total 27 minutes min

Type de plat Goûter

Cuisine Française

Portions 32 pièces

Calories 99 kcal

Matériel

• 1 Spatule en polyglass
• 1 Planche à découper
• 1 Tapis pour macarons
• 1 Maryse en silicone

Ingrédients

  

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• 200 g de beurre
• 125 g de sucre
• 2 œufs
• 220 g de noisettes moulues
• 200 g de farine
• 1 pincée de sel
• 2 pointes de couteau de cannelle

Cook ModePrevent your screen from going dark

Instructions

 

• Battre les œufs, le beurre et le sucre.
• Pétrir le reste.
• Laisser reposer pendant 2 heures.
• Enfourner pendant 15 minutes à 190°C.

Video

Nutrition

Calories: 99kcal

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