Apportez une note fruitée et fraîche à vos desserts avec un coulis de fruits rouges fait maison. En quelques minutes seulement, vous pouvez réaliser une garniture savoureuse et pleine de…
La tartelette fraise rhubarbe crème brûlée et chantilly fraise de Laurent Duchêne est une véritable œuvre d'art culinaire. Laurent Duchêne, chef pâtissier de renom, est reconnu pour sa créativité et…
Aujourd'hui, je vous apprends comment rater des macarons. L'intérêt est de ne pas faire les mêmes erreurs. Macaron Fraise Voici un autre défi de la semaine du thème « le macaron ».…
Aujourd'hui, je fais un dôme fraise. Une recette très classique, mais c'est un dessert parfait pour l'été. Le dôme de fraise Un entremets léger, onctueux et frais qui va ravir…
