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Bredele · Goûter

Petits monts aux noisettes

En Alsace, il y une tradition de fin d'année, les Bredele de Noël. Tout le monde en fait et je ne fais pas exception.

Préparation
12 min
Cuisson
15 min
Temps total
27 min
pièces
32
Petit mont noisette par Stéphane

En Alsace, il y une tradition de fin d'année, les Bredele de Noël. Tout le monde en fait et je ne fais pas exception.

Préparation

  1. Battre les œufs, le beurre et le sucre.

  2. Pétrir le reste.

  3. Laisser reposer pendant 2 heures.

  4. Enfourner pendant 15 minutes à 190°C.

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