Coulis de framboises

Name: Coulis de framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Ingredients: 375 g de framboise; 60 g de sucre; 50 g d'eau

Préparation

10 min

Cuisson

3 min

Temps total

13 min

grammes

400

Ingrédients

375 g de framboise
60 g de sucre
50 g d'eau

Matériel

Mixeur plongeant
Passoire

Préparation

Mettre l'eau et le sucre à bouillir dans une casserole.
Ajouter les framboises et faire cuire pendant 1 min en mélangeant au fouet.
Mixer au mixeur plongeant puis chinoiser.

Avis

5 (1 avis)

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2 étoiles 0
1 étoile 0

Helminah 09/11/2021 5

Avec un cheesecake, c'est une explosion en bouche

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